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“味”爱而来 尽“膳”尽美——巴中市巴州区第七小学校开展食堂家长开放日活动
为积极响应国家关于加强学校食品安全管理工作的号召，进一步提升学校食堂管理的透明度与规范化水平，让学生家长更直观地了解学校食堂的卫生状况、食材来源、烹饪过程及营养搭配，9月13日，巴中市巴州区第七小学校开展食堂家长开放日活动。
看明厨亮灶，赢得赞赏。家委会代表从早六点半收菜、出入库、洗菜、加工各环节全程参与。校级家委会代表实地参观食堂操作流程，对学校膳食和食堂的管理工作有了更深入的了解。
品美味餐点，口碑载道。家长们陪餐试吃了学校的午餐后，对色香味俱全的饭菜赞不绝口，他们对学校食堂工作及膳食情况表示放心和满意。
解疑难问题，凝聚共识。座谈会上，安全、后勤管理人员与家长们就学校食堂管理制度、食品卫生安全、家委会监督职责进行充分沟通，增进彼此感情。
此次活动通过全面开放食堂后厨及各个环节，让家长深入了解食堂运作流程，共同监督食品安全，促进校园餐饮文化的健康发展。学校将一如既往地秉持“以师生为中心”的服务理念，确保师生吃得放心、吃得舒心、吃得开心。
作者：陈琳 鲜萱芸
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