一、单项选择题（本大题共20小题，每小题2分，共40分）

在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。

1.当蛋白质处于等电点时，可使蛋白质分子的（ ）

A.稳定性增加 B.表面净电荷不变

C.表面净电荷增加 D.溶解度最小

2.等电点最接近pH7的氨基酸是（ ）

A.精氨酸 B.组氨酸

C.甘氨酸 D.苏氨酸

3.核酸中核苷酸之间的连接方式是（ ）

A.2'，5'-磷酸二酯键 B.氢键

C.3'，5'-磷酸二酯键 D.糖苷键

4.某双链DNA纯样品含15%的A，该样品中G的含量为（ ）

A.35% B.15%

C.30% D.20%

5.下列关于酶特性的叙述错误的是（ ）

A.催化效率高 B.专一性强

C.作用条件温和 D.都有辅助因子参与催化反应

6.重金属Hg、Ag是一类（ ）

A.竞争性抑制剂 B.不可逆抑制剂

C.非竞争性抑制剂 D.反竞争性抑制剂

7.下列关于辅基的叙述正确的是（ ）

A.是一种结合蛋白质

B.只决定酶的专一性，不参与化学基团的传递

C.与酶蛋白的结合比较疏松

D.一般不能用透析和超滤法与酶蛋白分开

8.米氏常数Km是一个用来度量（ ）

A.酶和底物亲和力大小的常数 B.酶促反应速度大小的常数

C.酶被底物饱和程度的常数 D.酶的稳定性的常数

9.水溶性维生素常常是辅酶或辅基的组成部分，如（ ）

A.辅酶A含尼克酰胺 B.FAD含有吡哆醛

C.NAD含有尼克酰胺 D.脱羧辅酶含生物素

10.在糖无氧分解中，催化葡萄糖生成6-磷酸葡萄糖的酶是（ ）

A.己糖激酶 B.葡萄糖激酶

C.磷酸化酶 D.磷酸果糖激酶

11.糖酵解是在细胞的什么部位进行的？（ ）

A.线粒体基质 B.胞液中

C.内质网膜上 D.细胞核内

12.在厌氧条件下，会在哺乳动物肌肉组织中积累的化合物是（ ）

A.丙酮酸 B.乙醇

C.乳酸 D.CO2

13.抗霉素A作为呼吸链抑制剂，它们抑制下列哪两者之间氢的传递？（ ）

A.NADH→Q B.Q→Cytc

C.Cytc→O2 D.Cytc→Cyta

14.激素对三脂酰甘油代谢调节中，其中促进三脂酰甘油合成的激素是（ ）

A.胰岛素 B.肾上腺素

C.甲状腺素 D.高血糖素

15.生物体内大多数氨基酸脱去氨基生成α-酮酸是通过下面哪种作用完成的？（ ）

A.氧化脱氨基 B.转氨基

C.联合脱氨基 D.还原脱氨基

16.下列物质中不属于核苷酸的“抗代谢物”的是（ ）

A.嘧啶类似物 B.叶酸类似物

C.氨基酸类似物 D.次黄嘌呤

17.tRNA的作用是（ ）

A.将mRNA连到rRNA上 B.把一个氨基酸连到另一个氨基酸上

C.增加氨基酸的有效浓度 D.把氨基酸带到mRNA的特定位置上

18.下列哪一个不是终止密码？（ ）

A.UAC B.UAA

C.UAG D.UGA

19.下列关于遗传密码的描述哪一项是错误的？（ ）

A.密码阅读有方向性，5'→3' B.具有通用性

C.一种氨基酸只能有一种密码子 D.一种密码子只代表一种氨基酸

20.逆转录酶是一类（ ）

A.DNA指导的DNA聚合酶 B.DNA指导的RNA聚合酶

C.RNA指导的DNA聚合酶 D.RNA指导的RNA聚合酶

二、填空题（本大题共9小题，每空1分，共20分）

请在每小题的空格中填上正确答案。错填、不填均无分。

1.根据生物化学发展过程，生物化学内容大体可归纳为叙述生化、_________和_________三个方面。

2.蛋白质的二级结构有以下几种基本形式：_________、_________、_________和无规则卷曲等。

3._________在各种核酸中的含量比较恒定，因此可以用来测定核酸的含量。

4.酶与底物的亲和力可以近似地用_________来表示，当Km值_________时，该底物为酶的最适底物。

5.含有维生素B1的辅酶是_________，含有叶酸的辅酶是_________。

6.糖无氧分解（糖酵解）中有三个限速步骤，涉及的酶分别是_________、_________和_________。

7.糖代谢中，三羧酸循环发生在_________内，磷酸戊糖途径在_________内进行。

8.通常所说的酮体是指_________、_________和_________等三种由乙酰辅酶A缩合而成的物质。

9.主动转运是指物质流动_________浓度梯度方向进行并_________能量。

三、名词解释（本大题共8小题，每小题2分，共16分）

1.抗体

2.酶的活性中心

3.酶活性单位

4.氧化磷酸化

5.一碳单位

6.前导链

7.受体

8.酶工程

四、简答题（本大题共6小题，每小题4分，共24分）

1.什么叫盐析？盐析的原理是什么？

2.影响酶促反应速度的因素有哪些？

3.简述糖无氧分解、有氧分解及磷酸戊糖途径各自的生理意义。

4.氨基酸的脱氨基方式有哪些？

5.请写出蛋白质的生物合成的三个重要环节。

6.请从生物材料中分离提取生化药物时列举四个纯化依据。