点击查看： 2019年10月安徽省自考专业使用教材目录汇总
2019年10月安徽自考旅游管理（专科）专业使用教材目录已公布，请广大考生及时查看。
专业 | 代码 | 教材名称 | 出版社 | 版本作者 | 版本 | 备注 |
| 旅游管理（640101） | 03706 | 思想道德修养与法律基础 | 188金宝搏beat官网登录 | 刘瑞复、左鹏 | 2018 | |
| 08641 | 饭店客房管理（第二版） | 旅游教育 | 朱承强 | 2014 | ||
| 00201 | 饭店餐饮管理 | 旅游教育 | 余炳炎 | 2004 | ||
| 00188 | 旅游心理学 | 旅游教育 | 国旅人教司 | 2008 | ||
| 04729 | 大学语文 | 北京大学 | 徐中玉 陶型传 | 2018 | ||
| 06177 | 旅游公共关系公共关系学》 | 188金宝搏beat官网登录 | 廖为建 | 2011 | ||
| 12656 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 北京大学 | 孙蚌珠 冯雅新 | 2018 | ||
| 00187 | 旅游经济学 | 旅游教育 | 叶全良 | 2002 |
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