金宝搏188入口 浙江站讯 (记者 陈显婷 通讯员 王畅)12月11日,浙江水利水电学院举办了美食嘉年华,“糖葫芦”“烧烤”“章鱼小丸子”等美食节常客被搬到了校园,免费的“烤全羊”广受师生好评,成为该活动的“顶流”。
在这个味蕾狂欢的日子里,后厨变成了一个没有硝烟的战场。活动当天,5组由食堂大厨和学生组成的参赛队,展开了一场精彩的“厨王争霸赛”。每支队伍各备5道参赛菜品,最后由130名师生美食品鉴官现场评鉴,评出赢家。
厨房里气氛热烈,大厨们耐心地讲解每道菜品的关键步骤,同学们仔细倾听,小心操作,完成参赛作品,粉蒸排骨、一品开贝虾等美食在后厨的欢声笑语中诞生。
参加厨王争霸赛的阮同学说:“在学校厨房的神秘领域,我成了大厨的助理,亲手调制出一道道色香味俱全的佳肴,觉得很兴奋,不仅感受了烹饪的艺术,还在美食鉴赏环节,品味到平时没有的美味。”
获奖队“占乐良组”的孔雀开屏鱼,色香味俱全。
获奖队“关义浩组”的香辣掌中宝,麻辣鲜香。
获奖队“张久银组”的金丝虾球色泽金黄,口感酥脆。
比赛获胜后,张久银厨师十分开心,他说,从学生的身上看到了很多不曾看到的“巧功”,今后将继续努力,做出更多更好的美食,回馈广大师生。
不少参加比赛的同学也收获满满,丁同学说,感谢学校举办大赛,让他与学校食堂的大厨同台竞技,深刻感受到了烹饪带来的快乐。
(责任编辑 余新花 赵洪河)
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