金宝搏188入口 浙江站讯 （记者 陈显婷）百节年为首，龙年的新春近在眼前。1月30日，杭州市拱墅区社区学院协同康桥街道办事处在杭州市中策职业学校开展了“工匠有约-在康桥寻个年味儿”传统技艺和文化学习体验活动。品杭州味道、逛匠心市集，学传统技艺、玩民间游戏，一群新杭州人寻找匠心中的杭州年味，感悟年味中的巧手匠心！

　　品 味

　　年味是万家烟火味儿，是柴米油盐酱醋茶的团圆味儿，亲手制作几道洋溢着浓浓年味的杭帮菜和家人一起分享是一件最快乐的事。

　　在“行走的工匠”项目特聘讲师、杭州市中策职业学校餐饮服务部部长、杭州教育工匠潘巍老师的指导下，建筑工人、护工阿姨、快递小哥和环卫大姐们纷纷撸起袖子，跟着大师认真学习地道的杭州菜肴制法，经过蒸、烩、氽、烧，伴随着锅碗瓢盆奏出的美妙乐章，一盘盘色香味俱全的油闷大虾、蛋黄鸡翅、西芹牛柳、腐皮葱包肉等新鲜出炉，整个过程可谓是视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉等多重感官的精彩艺术盛宴。

　　这样的浸润式学习不但让学员们感受了杭帮菜在美食疆域上独树一帜的风味，更品出了杭州独特的文化味道，教育共富进一步让康桥的新杭州人在日渐增长的认同感和归属感中逐步融入了杭州这座城市。

　　匠 味

　　岁月流转，手艺不老，匠心市集各具特色的成果和作品展示，好看又好买，让参观的市民们赞叹不已，纷纷驻足欣赏交流。

　　作为“行走的工匠”终身学习体验基地，天竺筷、王星记扇、传梭博物馆的土布纺织技艺、创意学校的古韵美妆、百草园的养生茶也在活动中亮相，省级非遗剪纸大师、书法大咖、民间达人也纷纷来助力，为大朋友小朋友们带来了丰富的工匠技艺公益性学习体验。

　　一起绘一把龙年的团圆扇，寓意着阖家圆满；在筷子上刻名字或祝福语，留下独属于自己的烙印；亲手编一条红红火火的龙绳送给最爱的人；画个古韵美妆仿佛自己穿越而来；捏个有趣的小龙人让孩子们双眼放光；一针一线绣个红包并装上满满的爱；拓一幅木刻年画、写一副对联和一个有趣的“福”或剪个窗花迎接新年的到来……

　　小朋友们互相炫耀着自己的作品，开心又得意，大人们则一边品着养生茶，一边悠闲的互相学习交流，现场的志愿者们忙碌地穿梭着，用相机记录下一个个美好瞬间和甜蜜的笑脸，年味中充满了幸福的味道。“行走的工匠”守护的不仅仅是非遗文化和传统工艺，更是一份匠心的传承、文化的大众传播。

　　趣 味

　　滚铁环、甩陀螺、投壶……这些有年代感的游戏让童年的记忆瞬时闪回，过大年怎么能少得了儿时玩过的民间小游戏？现场，体验者拿着小时候玩过的玩具，重温童年，听着大人和孩子的嬉闹声，仿佛回到了那些单纯又美好的时光。

　　孩子们嚷嚷着：“你们小时候怎么这么好玩呀。”大人们应和着：“是啊是啊，那时候虽然穷点可是真快乐啊。”在欢声笑语中，在满满的童年回忆中，年味愈加浓郁。

　　手工艺传承，不仅需要手艺人的坚持和守护，更需要大众的传播，了解了才能喜欢，有更多的人一起来做这件事时，才不会没落。在非遗技艺里体验传统的年味，在浓浓年味里延续匠心的传习，“行走的工匠”用烟火味、团圆味、童年味开启了元气满满、龙腾虎跃的新年。

（责任编辑 吴文建 赵洪河）