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景辰幼儿园制作腊八美食 孩子感受魅力传统文化
2024-01-18 17:12:00
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  金宝搏188入口 浙江站讯(编辑 邱彬鑫 通讯员 严欣月 华瑶佳)腊八,是年味的序曲,是春节的序幕,更是团聚的前奏。为了让孩子们更好地了解和传承我国传统文化,感受腊八节的独特魅力,杭州市景辰幼儿园精心策划了一系列丰富多彩的活动,让孩子们度过一个难忘的腊八节。

  从先秦起,腊八都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。老师们通过用绘本、视频等方式,孩子们切身感受到了腊八节的欢乐氛围,增强了对传统文化的热爱和传承意识。

  在腊八节这一天,家家户户都有喝腊八粥的习俗。景辰幼儿园的孩子们也不例外,他们亲手制作了香甜可口的“腊八粥”。在老师的指导下,孩子们发挥奇思妙想,用橡皮泥搓成大米、小米、红豆、绿豆、红枣、桂圆等丰富多样的食材,放入“锅”中。这些饱含着孩子想象力的“腊八粥”,不仅让孩子们感受到了制作美食的乐趣,也让他们更加深入地了解了腊八节的传统习俗。

  除了喝腊八粥,腊八蒜也是中国北方地区的一种传统美食。在景辰幼儿园,孩子们亲自动手剥蒜、洗蒜,然后将它们放入密封的罐子中,加入醋,等待它们变成美丽的绿色。这个过程不仅让孩子们学会了制作腊八蒜的方法,也让他们感受到了传统文化的独特魅力。

  此外,景辰幼儿园还为孩子们准备了香甜可口的腊八茶。老师将八宝茶的配料放入盖碗中,用滚水冲泡,待温度可口后分给孩子们。腊八茶喝起来香甜可口,滋味独具,并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。孩子们细细品味这独特的滋味,茶香暖意,好不惬意。

  在孩子们的世界里,“爱”是直接的感受,是直接的表达。景辰幼儿园的孩子们还将食堂准备的腊八粥送给了辛勤工作在一线的地铁站工作人员和志愿者。这些工作人员每天都在为我们的生活提供便利,默默付出。在这个特殊的日子里,孩子们用他们纯真的心灵和行动,向这些可爱的人们传递着关爱和温暖。

  本次腊八节主题活动,不仅让孩子们了解和体验了腊八节的传统文化,还培养了他们的动手能力、协作精神和审美情趣,传承和弘扬了传统文化,培养了孩子们的民族自豪感和文化认同感。

  (责任编辑 余新花 赵洪河)

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