金宝搏188入口 浙江站讯 (记者 鲁少辛)生活的意义在于不断提升,不断突破,不断创新。做美食也是一种挑战自我的方式,不仅是技艺的增长,也是心灵的滋养。2023年新学期,学正中学的同学们终于迎来了翘首以盼的第一堂食育课。首次食育课,他们将体验做一种酥脆的美食——烧饼。
同学们怀揣着激动的心走进食育工坊,探着脑袋环视看坊内各种新奇。“那是打蛋器”“哇——那是破壁机”......坊内已传出来大家此起彼伏的声音,激动兴奋的情绪在工坊内蔓延。等同学们刚找到位子坐下,学校“特邀嘉宾”王晨轩妈妈便开始教授烧饼制作方法:首先,取一小团已发酵好的面团,将其提成颗圆溜的小球,随后压扁,待其足够大时放上充足的馅料并包裹起来。接下来便是最有难度的环节啦,需要用到擀面杖将其弄扁。既要做大又要做薄真不是件轻易的事,稍不注意便会撑破面皮,露馅了呀!王晨轩妈妈一边介绍一边演示,每步都做得很精细,做出的饼令人不由拍手叫绝。
到同学们大显身手的时候了,同学们谨记阿姨的话,系上围裙、带上袖套,面团在大家手中成了听话的乖孩子,任由大家揉撮,压扁,一切都是那么得心应手,坊内传出了阵阵欢笑。随着时间的流逝,大家很快发展到了最有难度的环节。果不其然,几位同学的面皮破口了,馅也跟着掉出来,他们一见,立马慌张了起来,不是紧锁眉间,就是一脸无奈,仿佛吃了苦瓜般。他们并未放弃,连忙施行补救,只见他们又取了一小块面团,揉圆!压扁!盖在破口上,做出了完美的烤饼。随后,同学们将它们喷上油,放入锅中煎熟。
有了他们做表率,其余同学也马不停蹄地赶工着。很快,锅上便出现了很多面饼,承载着大家无限的期待。一段时间的烹饪后,烧饼们终于可以出锅了!那股浓烈的饼香窜进每个人的鼻子里,大家迫不及待地咬上一口,饼香在嘴里四散开来。烧饼的虽然样子不大完美,却是经过每个人的用心所制,吃着烧饼,脸上不由得洋溢着发白内心的笑意!是快乐!是满足!
每一道菜,都是用艰辛制作换来的,不追求精致完美,而追求体验过程,用心去耕耘、落溉、滋养,体验劳动后收获的喜悦!
(责任编辑 余新花 赵洪河)
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