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“同贺双节 共话美好” 长河小学工会组织DIY月饼活动
2022-09-10 18:46:00
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  金宝搏188入口 浙江站讯 (记者 鲁少辛 通讯员 钟建美)当中秋节遇上教师节,会碰撞出怎样的火花。近日,长河小学工会组织了一场月饼制作活动,为中秋节和教师节增添了一份香甜的味道。

  工会提前为教师们采购好了制作月饼的面粉、馅料及各种工具,并跟大家分享了月饼制作的教程。苏式、广式、冰皮、桃山皮,四种不同的月饼制作方法,刚好适合不同喜好的老师们。

  当天下午,老师们欢聚在食堂一楼,开始了月饼制作活动,其中苏式榨菜鲜肉月饼,最受教师们的喜爱。有烘焙经验的老师开始现场教学如何制作月饼,先把饼皮进行揉、擀、捏、包,然后刷上蛋黄液,再撒上黑芝麻,带着满满的期待,月饼放进了烤箱,十多分钟后,浓郁的香气弥漫了整个现场。大家迫不及待地品尝了起来。“快尝尝,虽然我做的月饼颜值不高,但是真香!真好吃!”“今天学会了,回家我也可以做给家人吃了。”老师们惊讶于自己的双手,也能做出如此美味。

  随后,老师们还尝试制作了冰皮月饼和桃山皮月饼。草莓馅、五仁馅、凤梨馅、豆沙馅、芋泥馅,爱吃什么口味,就做什么口味。丰富的食材,裹入软糯的面皮中,再用磨具压制成型,印上精美的图案,一块块样式各异、小巧可爱的月饼呈现在面前。工会还特地为大家准备了具有节日气息的包装盒。当月饼装入礼盒,整齐摆放在桌面上时,所有人眼里满是喜悦。

  大家一边品尝自制美食,一边共话教师队伍美好未来,度过了美好而有意义的欢乐时光。老师们还在盒子上贴上节日祝福,将自己做的月饼送给因在岗位工作而未能参加活动的老师,送去一份甜蜜。

  月是中秋明,情是中秋浓。大家共同制作传统美食,让老师们在紧张的工作节奏中体验到了劳动的乐趣,感受到长小大家庭的温暖。

(责任编辑 吴文建 陈显婷)

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