学校开设的课程包括国防研究、战略与管理、商业、航天工程、指挥、控制、通信、计算机、情报、监视、侦察和电子战、机械工程、土木工程、数据通信与分析、电气工程、海洋工程、项目管理、仿真和实验、行政、商业计划管理、人力资源管理、物流、信息技术、运筹学与统计、系统工程、化学、地理、数学、海洋学、物理、历史、印尼研究、语言文学、政治等。
入学要求
高中、中专毕业或具有国民教育同等学历的有志于学习国际酒店管理专业的学生。
英语成绩薄弱的学生，首先参加为期半年的英语强化课程。
如通过学校入学英语测试(笔试和面试)或雅思5.0的学生可直接上专业课。
例外入学条件：学校对有行业工作经验的人提供单独申请，并通过学校对其个人评估可以入学。前面的工作经验可以得到学分转移。申请者必须提供完整的个人简历，并附带原雇主联系方式以证实自己原有的工作经验，同时需要参加学校入学面试。
本科学费：15600～31290澳元（约10.4万～20.9万元人民币）年；
研究生：15600～20400澳元（约10.4万～13.6万元人民币）年。
住宿费和三餐费约420澳元（约2800元人民币）/周
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