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船山区委副书记张露薇调研遂宁六中食品安全与校园餐专项整治工作
2024-09-26 09:45:00
遂宁六中

  9月25日,船山区委副书记张露薇,船山区市场监管局党组书记、局长丁洋,以及船山区教育和体育局党委委员、机关党委书记刘泽生等一行到遂宁六中,就学校食品安全及校园餐专项整治工作进行调研指导。此次调研旨在进一步加强学校食品安全管理,确保广大师生饮食安全与健康。

  调研组一行首先到学校食堂,对食堂的整体环境状况、卫生状况进行了实地查看。他们仔细查看了食堂操作间,对食品加工流程、人员操作规范进行了了解,并要求食堂管理人员严格执行食品安全管理制度,确保每一道菜品都符合安全标准。

  在餐具清洁消毒区域,调研组询问并了解了餐具清洁消毒的具体操作程序和执行标准。丁洋局长指出,餐具的清洁消毒直接关系到学生的健康,必须严格按照规范操作,确保每一件餐具都达到卫生标准。

  随后,调研组来到食品储存仓库,对食材的存放条件、保质期管理、进出库记录等进行了检查。张露薇副书记强调,食材安全是食品安全的源头,必须严格把控进货渠道,确保所有食材来源可靠、质量合格。

  调研过程中,张露薇副书记一行还与学校负责人就食品安全管理、校园餐专项整治工作进行了深入交流。他们对学校在食品安全方面所做的努力给予了肯定,同时也指出了存在的不足,并提出了具体的改进意见和建议。

  张露薇副书记强调,学校食品安全是关系到千家万户的大事,必须高度重视、常抓不懈。她要求学校进一步完善食品安全管理制度,加强食品安全宣传教育,增强师生的食品安全意识和自我保护能力。学校应继续加大投入,优化食堂管理,不断提升食品安全水平,为师生营造一个更加安全、健康的就餐环境。最后,张露薇还询问了学校心理健康相关工作的开展情况,并要求学校继续加强心理健康教育,建立健全心理危机干预机制,为师生提供及时、有效的心理支持和帮助。

作者:唐田

审稿:谭银春

 

 

 

 

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