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遂宁市蓬溪县:鲜艳君督导检查蓬南中学食堂食品安全工作
2024-05-06 10:37:00
蓬溪教体

  4月29日,遂宁市蓬溪县委常委、常务副县长、统战部部长鲜艳君到蓬南中学对食堂食品安全进行督导检查,此次督导检查重点关注食堂的食品安全、菜品样式及营养配比等关键问题。

  鲜艳君详细查看食堂的食材储存和加工环境,询问食材采购来源及其存储条件,了解食堂的日常食品安全管理和操作流程。食堂管理团队向鲜艳君介绍了从采购到出餐的流程,确保每一步骤均符合食品安全标准。

  鲜艳君指出,食堂工作直接影响到师生的身体健康,必须将食品安全作为首要任务。她强调食堂在提供美味的同时,更应注重菜品的营养价值,通过科学的菜品设计和合理的食材搭配,满足学生的健康饮食需求。鲜艳君还提到,创新和多样化的菜式可以增加学生的用餐满意度,激发学生对健康饮食的兴趣。

  鲜艳君对蓬南中学食堂的清洁卫生状况表示满意,并鼓励食堂团队继续保持高标准的清洁卫生工作,创造一个干净、安全的就餐环境。她赞扬食堂在提高食品安全管理和营养餐供应方面所做的努力,并希望食堂继续优化服务,提升学生的就餐体验。

  鲜艳君对蓬南中学食堂的管理表示肯定,期望学校能继续加强食堂的各项管理,确保食品安全与营养均衡得到充分实施。她强调,学校食堂的良好运营不仅能保障学生的身体健康,还能培养学生的健康饮食习惯,对学生的长期发展具有重要意义。

  学校表示,将进一步加强食堂管理,为学生创造一个更安全、健康的餐饮环境,确保每一位学生都能在学校享受到安全、健康、美味的餐食。

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