吕全胜检查石洞小学食品安全工作
3月10日,安居区委教育工委委员、局党组成员、副局长吕全胜一行,深入石洞小学进行食品安全督导检查。
检查组一行在该校负责人的陪同下,通过现场交谈、实地查看等方式,详细了解了该校食品安全主体责任落实、食品采购储存加工、区域保洁及食品留样制度落实等方面的情况,重点检查了食堂从业人员健康证、食材进货查验、食品保质期、食堂环境消杀等管理情况。
此次检查,有助于进一步提高石洞小学食堂操作的规范性和该校食堂的管理水平,促进该校食品安全管理工作更加精细、高效,全力保障师生“舌尖”上的安全。
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