由共青团中央、人力资源社会保障部主办的第十八届“振兴杯”全国青年职业技能大赛学生组创新创效竞赛全国决赛获奖名单公布,山西财贸职业技术学院荣获金奖一项、优胜奖一项,其中由高聪聪老师指导,曹馨玉、翟润强等同学的参赛作品《莽泉佳酿》荣获高职组管理创新类金奖,创造了山西财贸职业技术学院参赛以来的最好成绩,也是我省首次获得的“振兴杯”国赛金奖
由张莎莎老师指导,杨锦莹、魏杰等同学得参赛作品荣获优胜奖。
金奖项目介绍
莽泉佳酿项目立足于新发展理念,以特有的生态循环体系,锚定“双碳”目标,以“减量化、再利用、再循环”为原则,充分利用家乡的特色矿物质水资源和桑葚、茱萸等水果资源,酿制独具家乡特色的果酒,并进一步打造从酿酒到养鱼到种植蔬菜再到养鸡的产业链体系,开发出系列附属产品。该项目既通过收购原材料帮助村民解决水果滞销的问题,又可以提供就业岗位解决本村劳动力流失的问题,并将村民纳入独特的销售体系,通过开展“一村一品”建设,着力打造“一业富全村、一品行天下”的特色产业,拉动家乡经济发展,助推乡村振兴。
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