大连教育学院附中举行食品安全应急演练
9月30日下午,为了贯彻落实《学校食品安全与营养健康管理规定》、《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》、《校园食品安全守护行动方案(2020-2022)》以及省、市有关文件精神,为了有效应急处置校内可能发生的食品卫生安全事件,确保2022年“师生健康 中国健康”,学院附中举行了食品安全应急演练。
演练前,学校通过师生微信群、主题班会、大屏幕滚动、校园宣传橱窗、标语等线上线下多种形式广泛开展校园食品安全宣传教育;制定了《学院附中食品安全事件应急演练预案》;进一步完善学校值班领导陪餐等食品安全管理制度;与师生和家长共同监察学生供餐单位的食品安全,同时,开展了自查自纠工作。
演练中,按照预案的 “以人为本、群防群控、统一领导、分级负责、快速反应、协同应对”的原则,相关人员各就其位,听从指挥,一一演示了来自高二一班的学生,从模拟出现恶心、呕吐、腹痛等症状,到班主任的现场应急处置、校医的诊判、按层级上报,同时拨打120,请求派救护车到校救援以及校长安排立即模拟启动学校食物中毒事件应急处置预案、学校舆情管控的场景。
通过本次演练,建立健全学校应对突发食品安全事故的救助体系和运行机制,全面提高师生应对突发事件和风险的能力,确保事件处理工作高效、规范、有序地进行,最大限度地减轻事件造成的损失,切实保障全校师生身体健康与生命安全。?
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