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萌新圈儿·品味江南丨食在江南大学,感受别样的舌尖美味!

江南大学2019-06-20

又是一年开学季

各位萌新们是否对

江南大学“吃货天堂”充满好奇?

那就随着小编走一波吧

▲红顶建筑为食堂

  主题鲜明、文化浓郁的餐厅

 江南苑

  江南好,风景旧曾谙。立足江南,绘下浓墨重彩的一笔。工商华章、吴风流韵,千年吴风高德扬,唱到无锡韵味长;经典记忆、佳绝自然,太湖绝佳处,只应许江南。人文学院教授潇洒挥毫,一切无锡历史掌故尽其然;悠悠历史说不尽无锡当地美食,文墨晕染与地方美食的邂逅恰恰成全了这江南。

梁溪苑

  曾在最美高校食堂中脱颖而出,学科文化和中餐、西点的巧妙融合,便是一种最独特的韵味;他们说在江南美食与音乐更配哦,梁溪苑设三角钢琴和演唱设备,不经意间,音符跳跃,和谐了这段时光。在这里,其实我们吃的是——情调。

 蠡溪苑

  自主运营与外包服务相结合,主打特色餐饮文化。变换花色,挑动味蕾,惹起盎然兴致。

 广溪苑

  座落在学校东南角的广溪苑,以文化交流为主题,弘扬中华传统文化的同时,呈现异域特色文化,饮食文化与国际文化交相辉映,精彩纷呈,点亮校园。

  民族食堂

  以弘扬民族文化为要义,促进各民族文化、情感的交汇和融合,作为学校特色文化建设的一部分,清隽雅致,风味独特。

质优价廉、美味可口的菜肴

  一品色、二品香、三品味。无论是菜肴的品种还是口味,亦或是营养结构,江南风味都略胜一筹。食堂的二楼菜品以公益保障为主,着力打造分层次、多样化的菜品结构,在保证1.0-1.5元菜品供应的基础上,3.0-6.0元菜品成为主流,追求吃的“舒心、暖心、放心”成为永恒的主旋律;一楼的“麻辣香锅”、“吉祥馄饨”、“重庆小面”、 “印象梁溪西餐”等特色餐饮攻占半壁江山,让师生不出校园门,就能尝到各地风味美食。

▲品种丰富的菜肴

  保持品质的同时进行创新是我们的不二法宝,挂牌的“我最喜爱的食堂菜”更是赢得五星好评,菜品的不断更新研发更是将酱排骨、毛血旺、香辣猪蹄、水煮鸡片等从幕后推到台前。菜品研发小组还在持续发力中。

▲部分研发菜品

 公益主导、以人为本的服务

  打开食堂公益性的帷幕,惠及师生让师生吃上满意的饭菜,推出“三白三红”、“特价菜”、“免费汤”等版块,彰显了食堂“饭里有爱·菜里有情”的至善情怀。

  “三白”即白馒头、白煮蛋、白粥。量足实惠,清淡可口,必须是全场最佳啊!

  “三红”即红烧块肉90g(3.0元/份)、红烧面筋60g(1.5元/个)、红烧大排100g(3.0元/份),说是“三红”,用“三实”来形容也不为过,更实心的服务、更实惠的价格、更实在的分量,彰显服务初心。

  自2015年起,每周一、三、五各食堂都会倾情推出不同的特价菜,具体信息可以在“江南大学微后勤”微信平台上查询到喔。

  每周4*7的配置,四个食堂同步设置免费汤窗口,最重要的是每天汤的种类的是不一样的,不一样的,不一样的!!!

 吃货们都在看

  食堂实行“大锅饭+小锅菜”,即使晚下课也能吃到热乎的饭菜,另外食堂还设有“清淡窗口”,满足部分师生“少盐、少油、无味精”的需求。

▲“清淡窗口”

品位独特、饭后余香的西点、咖啡

  江南水浅,容易忆江南。“忆江南”西点屋存在于各食堂,由学校一流学科“食品科学与工程”提供技术支持,另外不添加任何防腐剂是对全校师生的承诺。日常供应干点类、蛋糕类、面包类等达百种;另外还提供部分水果、饮品等等。当然如果生日或者聚会需要蛋糕的话,忆江南也是一个不错的选择。

  图书馆四楼新设的鼋博咖啡厅为大家提供一个美好的餐后休闲空间,一杯咖啡、一本书、两三好友、四盏灯光,图书馆碰上咖啡厅,你的故事配上蛋糕,气氛刚刚好,一段故事将会缱绻展开。

  江南求学几载,故事开始的恰到好处,自然不负美食。抓住你,爱上我,忆江南,我在等你......

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