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近日，法国驻武汉总领事马天宁搜寻武汉法式美食的视频在网上热传。在马天宁先生的率领下，我们可以感受到法餐的精美。

法式大餐离不开高质量的侍服，侍服是一种服务，侍服同时也是一种艺术。马天宁先生也到我们大一职来寻找侍服师了。不信？有图有真相！

根据武汉市建立国家中心城市和国际大都市的战略定位，随着武汉对外交往的扩大和人民生活水平的提高，西餐消费量大增。为了满足酒店业对西餐和高端宴会对服务人才的需求，我校（武汉市第一职业教育中心）对传统的酒店服务与管理专业进行升级改造，建立新的高星级饭店运营与管理专业。该专业引入法国西餐服务、葡萄酒品鉴和侍服课程，聘请法国职人奖获得者、米其林星级餐厅总管来校授课，积极推进校企合作，开展现代学徒制试点，培养高素质服务人才。我校该专业毕业生受到武汉高端酒店、酒窖和葡萄酒公司的欢迎。我国高端葡萄酒盛事之一的武汉﹒波尔多葡萄酒节组委会连续五年邀请我校师生参加展会服务，当歌酒业甚至一次性捐赠我校近20万元进口的各国葡萄酒用于教学实训“抢购”葡萄酒品鉴和西餐侍服人才。我校西餐服务、葡萄酒品鉴毕业生，在武汉市西餐和葡萄酒业界已小有名气。

法国驻汉总领事马天宁先生寻觅法餐美食

法国驻汉总领事马天宁先生旁听我校葡萄酒品鉴课，与学生交流

法国职业奖获得者、米其林餐厅总管拜赫奈特先生讲授西餐服务艺术实训课