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河南农业大学举办迎冬至，包饺子活动
12月20日，河南农业大学农学院、动物科技学院、园艺学院于龙子湖校区西苑餐厅二楼举办“农大品种飨盛宴，自家饺子暖人心”迎冬至，包饺子活动，从面粉，肉馅到菜品皆为农大科技成果，鲜味十足。
校党委副书记、工会主席何松林，副校长杨喜田，副校长刘晓永，副校长赵鹏，学术副校长、农学院院长王道文，学术副校长、南繁研究院院长汤继华以及学校各机关处室负责人，师生代表出席本次活动。本次活动由园艺学院党委书记秦素玲主持。
学术副校长、农学院院长王道文在致辞中表示：“农大品种飨盛宴，自家饺子暖人心。在这冬至佳节来临之际，热烈欢迎各位相聚于此。冬至承载着深厚文化底蕴，包饺子象征团圆美满。无论是饺子面粉、饺子菜、饺子肉不仅承载着我们对土地的深情厚谊，更体现了我校“厚生丰民”的办学理念。此次活动食材皆源自农大科研成果，过去一年各学院都成绩斐然，如今师生们包的饺子满是心意，也祝愿考研学子取得佳绩，预祝活动圆满，大家冬至快乐！”
言罢，党委副书记、工会主席何松林的声音宣布活动正式开始，瞬间点燃了现场的热烈气氛。
各位领导老师合影留念。
活动现场，农学院、动物科技学院、园艺学院的师生代表们早早抵达西苑餐厅二楼，在工作人员的悉心引导下，有条不紊地领取了饺子皮、饺子馅以及包饺子所需的各类工具，为即将开始的包饺子大赛摩拳擦掌。随着一声令下，各学院的师生们迅速投入到紧张而有趣的包饺子比赛中。温馨的画面里，面团的香气和馅料的鲜香交织在一起，营造出一种令人垂涎的氛围。熟练的手指在案板上飞舞，擀面皮的声音、饺子皮包裹馅料的声音，宛如一首美妙的交响曲。师生们默契配合，密切交谈，现场充满了欢声笑语。大家身着整洁的白大褂，头戴一次性帽子，手上戴着手套，包出的饺子形状各异，却都饱含着浓浓的心意。
热气腾腾的饺子端上餐桌，全体师生共同围坐，品尝着自己亲手包的饺子，享受着劳动带来的甜蜜成果。“好吃，咱自家的食材包的饺子就是鲜美”，“感受到了家的味道”，“科研成果有了实体，被搬到餐桌上，一股自豪感油然而生”，“看着大家吃得开心，我也很幸福”……师生们纷纷感叹，共度冬至佳节。在这众多的饺子中，还隐藏着30个特别的“幸运饺子”，它们有着独特的馅料，如花生、大米、蔬菜等。吃到这些特殊饺子的幸运儿，更可获得由农学院、动物科技学院、园艺学院精心准备的大礼包一份，此外，颁奖环节还有歌舞表演，舞蹈表演活力四射，展现青春与活力；歌曲演唱悦耳动听，传递温暖与喜悦，让师生们在品尝饺子的同时，也享受了一场视听盛宴，现场惊喜连连，笑声不断。
此次活动不仅是一次简单的美食制作，更是河南农业大学传承中华传统文化、融合校园农业特色的生动实践。通过来自农院、动科、园艺三院的食材，最强的科研成果汇聚成独特的水饺，让师生们更加深刻地体会到了校园农业的独特魅力，以及自己与学校之间的紧密联系。同时，在美食中感受文化，此次活动进一步增强了师生们对学校的归属感和凝聚力，也为校园文化建设注入了新的活力，使这个冬至成为师生们心中一段温暖而难忘的回忆。（通讯员：李鑫怡）
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