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关注食品安全 共建平安校园|漳州科技学院开展食品安全管理“校园开放日”活动
2023-10-31 09:46:00
漳州科技学院

  为切实加强我校食品安全管理,强化对食堂监督管理,充分保障家长和社会的监督权利,切实守护师生“舌尖上的安全”。近日,漳州科技学院开展食品安全管理“校园开放日”活动。学校邀请县教育局安全股、镇市场监督所、镇派出所、镇食安办、学校食堂代表、七个二级院学生、教师及家长代表,为学校食品安全工作建言献策。学校蓝顺宝书记、林超融副校长、安稳办、后勤服务中心、学生服务中心、安保中心等部门负责人参加活动。

  上午,全体代表齐聚明德楼二楼会议室二参加校园食品安全管理“校园开放日”交流座谈会,会议由党政办杨艺海副主任主持。林超融副校长首先对参加本次活动的代表们表示诚挚欢迎,随后详细介绍了学校近一年来的校园食品安全管理工作情况,从安全管理组织架构、工作原则及机制、食品安全主要内容、落实主体责任、筑牢安全底线等方面对学校食堂建设和管理作了详细的汇报。会上,各代表们就食品安全问题进行了深入的交流讨论,学校后续将结合代表们提出的合理意见进行改进,不断提升师生对食堂管理的满意度。

  座谈会结束后,在校领导的带领下,代表们分成三组,分别走进学校三家食堂实地参观以及了解食堂食品加工流程、设施设备、食品留样、菜品菜色等情况,帮助代表们全方位地了解学校食品安全。随后,代表们在食堂与师生们共进午餐。试餐结束后,代表们填写了《漳州科技学院食品安全管理“校园开放日”就餐反馈问卷》,代表们对食堂饭菜的质量、食物口感、用餐卫生等膳食工作表示满意,并对学校在食品管理工作方面予以高度肯定,同时提出了一些建设性的建议。

  此次活动,不仅让师生家长们了解学校食堂的运行状况,增强了学校食品安全工作的透明度,也真正让师生及家长们成为学校管理的参与者、监督者和建议者。今后,学校将继续坚持“明厨亮灶”,进一步提升食品安全管理水平,确保师生舌尖上的安全,切实保障校园安全稳定。

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