中考早餐食谱:葱香肉饼&葱香肉蛋堡
菜谱简介
前一晚拌好肉馅,早上轻松完成美味早餐,正餐,汉堡,夹土司都方便~~
材料
绞肉300克
葱花5支
红萝卜丝适量
酱油膏2大匙
米酒1大匙
香油1茶匙
胡椒粉适量
味霖1茶匙
做法
step1
青葱切花,红萝卜切丝,
step2
葱花,红萝卜丝,绞肉,调味料,搅拌均匀即可,
step3
平底锅一点点油,微火慢煎肉饼,
step4
两面煎熟,
step5
葱香肉饼。小叮咛:如果要煎下一锅肉饼,请把上一锅锅底煎过的酱汁痕迹,用厨房纸巾擦拭干净,下一锅的肉饼煎熟表面才会美美的喔。
step6
汉堡抹薄薄一层美乃滋,或挤些美乃滋也行,再煎颗蛋,夹片葱香肉饼,加上小黄瓜片,番茄片,撒些椒盐粉,番茄酱,美味营养早餐轻松做。
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