2024年9月28日下午，首届重庆（綦江）米粉文化节暨万人嗦粉活动在重庆移通学院运动场正式启幕。米粉王争霸赛、万人嗦粉，现场千余名参赛者、商家共同掀起米粉狂欢。移通社团国潮体验、米粉文化展览、非遗展销、文艺演出……现场让你一次性体验够！

活动现场。綦江区委宣传部供图

　　此次活动展位多达105个，学校邀请2600余名师生参与，各部门到场嘉宾200余名，场面空前盛大。作为首届重庆（綦江）米粉文化节暨万人嗦粉活动的承办方，重庆移通学院全程参与活动。除了为活动提供举办场地和平台，学校书院和团委更是牵头组织了200名志愿者加入到本次活动当中。

上千人嗦粉。重庆移通学院供图

　　在活动前期筹备阶段，重庆移通学院大力开展宣传工作，共计发布354个米粉宣传视频，同时通过短视频征集活动，号召同学们参与宣传，营造良好的“全民参与”氛围。学校观云书院与数字媒体产业营销学院学生调研组在指导老师的带领下，于活动举办前一周，对綦江本地50家不同品牌的米粉店进行了深入的走访调研，详细了解綦江米粉文化和产业发展情况，得到了极具参考意义的调研数据，这些调研成果也同时在活动现场进行了展示。在现场，学校还设有学生社团组织开展的传统妆造、糖画、棋艺、剪纸、书法书签、文创套圈等共计10个国潮文化周边子活动，为活动增添了丰富的文化元素。

现场展位互动区。重庆移通学院供图

　　城市孕育大学、大学滋养城市。一直以来，重庆移通学院长期将“扎根地方，服务地方”作为重要发展方向。自2021年落户綦江，坚持“四位一体双院制+特色课程”人才培养模式，充分发挥科研和人才优势，深化校企合作、产教融合，坚持校地共生、协同创新，取得了良好的办学成果和社会效益。作为学校特色教育的重要一环，学校始终立足地方，校内书院、食堂等建筑楼栋均以綦江地方元素命名，营造浓厚綦江地域文化氛围。除此之外，学校还成立地域文化与城市发展研究院，依托地域文化资源，将非遗教育和传统文化教育融入整体素质教育、融入人才培养的全过程，致力于把学生培养成全方位发展的高素质人才。校内开设一系列非遗课程，如《走进綦江・食在綦江》调研、《綦江非物质文化遗产赏析》《綦江版画制作》《永城吹打传统乐器制作体验》等。同时，还邀请非遗传承人和专家学者来校授课，积极组织非遗文化交流活动，如非遗文化讲座、扎染工作坊等，让学生成为綦江特色地域文化和非遗保护与传承的积极倡导者和实践者，积极展现了学校“四位一体+双院制”育人成果。

重庆移通学院文化体验活动现场。重庆移通学院供图

　　学校观云书院综合办主任杜荧作为此次活动主要负责人，告诉我们“綦江区把如此盛大的米粉节开幕式交由学校参与承办，这是对学校办学成果的高度肯定，整个活动师生充分参与，见证一场綦江区米粉品牌打造和文旅传播的盛会。立足地方、服务地方是我校重要的办学理念，活动的成功举办意味着学校与地方已经形成了良性互动的关系，既推动了地方的全面发展，也提升了学校的社会影响力。”此次活动中，学校更是被授予“优秀组织单位”荣誉称号。

　　“我作为外地学生来到綦江，到移通上学，从来没吃过米粉的我参加到此次万人嗦米粉活动，如此大规模、集中地品尝到当地特色米粉，真的很惊喜。移通把当地特色美食文化融入校园活动，丰富了我的大学校园体验，真好！我希望这样的活动能够多来一些！”在现场，移通学生郝一萌和她的同伴边吃边分享道。

嗦粉现场。重庆移通学院供图

　　据了解，首届重庆（綦江）米粉文化节暨万人嗦粉活动由市餐饮商会、市非遗保护协会、市食品工业协会、市农产品加工业协会主办，市小面协会米粉专项委员会、重庆移通学院、区餐饮协会承办，重庆移通学院校团委、书院部、区米粉商会执行，旨在推广綦江米粉文化，助力綦江米粉品牌推广和文旅消费升级，赋能綦江米粉产业高质量发展。

文/蒋利强、杨怡凡、周原仁