编者按

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菌草科学技术推广 助力乡村产业振兴

——包头职业技术学院

作者：郝魁、李勇蕾、吴娟、郭丽娜

　　菌草技术已经拓展成为以草代木发展菌业，建立菌草产业链，对促进县域经济发展和乡村振兴具有重要作用。菌草种植具有固碳固氮等生态功能，对生态环境具有调节作用，要在确保粮食作物面积基础上，推广菌草种植，保障粮食安全。应用菌草技术建立起新形态的生态经济模式，围绕着“环保+粮食+能源”，循环产出“环保、粮食、能源”效益，并不断应用到服务乡村振兴战略中，能够更好的造福百姓。

　一、背景

　　肉羊养殖业一直是固阳县的传统产业。优越的气候条件使固阳县的肉羊四季均衡出栏，但是新鲜高产的牧草供应却有限，存在饲草饲料不足的问题。在此发展现状的背景下，项目团队通过考察，引进菌草技术，在固阳县下湿壕镇引种菌草系列中的高产牧草品种“巨菌草”，并经过近两年的数据监测、种植推广，巨菌草的亩产量高于当地传统种植的玉米草、苏丹草，得到了当地政府和养殖户的认可。为进一步落实好乡村振兴战略，解决饲草饲料紧缺的问题，提供了全新的方案。

　　为推动党员教师队伍更有效的推广菌草技术应用，学院还与下湿壕镇签署政校战略合作协议，进一步开展菌草在下湿壕镇的推广种植，来解决更多养殖户的饲草饲料紧缺问题。教师队伍通过实地开展乡村振兴，在不断的实践中研究并解决巨菌草在乡村振兴过程中遇到的困难点，实现应用菌草技术服务于乡村产业振兴，为固阳地区饲草饲料产业发展提供新方案。

　　二、主题

　　通过在固阳县下湿壕镇地区开展的巨菌草引种适种，学院科研队伍利用巨菌草这一高产牧草，在固阳地区开展的推广研究，进一步带动农户种植高产牧草品种，解决当地饲草饲料短缺的现状，推动菌草科学技术推广应用，助力乡村产业振兴。

三、实施过程

　　自2021年至今，包头职业技术学院党员教师队伍带领学生，在学院帮扶村——包头市固阳县下湿壕镇前黑沙村，开展了菌草科学技术推广，助力乡村产业振兴的社会实践活动。通过党员科研团队引进菌草技术，在村中种植巨菌草(一种高产牧草)，带动前黑沙村开展巨菌草引种试种，为解决当地养殖户的饲草饲料短缺和购买成本高的问题，降低农户养殖成本，提高农户养殖效益。

1.以菌草技术推广应用为契机，助力下湿壕镇乡村产业振兴

　　2022年5月9日，包头职业技术学院的党员教师与学生组成菌草科学技术推广团队，来到下湿壕镇前黑沙村，开展乡村振兴社会实践活动。本次社会实践活动的主要任务是教师党员带领学生，共同在帮扶村镇种植巨菌草(一种高产牧草)，带动前黑沙村开展巨菌草引种试种，解决当地养殖户的饲草饲料短缺和购买成本高的问题；同时，由于巨菌草具有防风固沙能力，还具有提高土壤有机质含量，保护生态环境的重要作用。

　　前期，科研队伍在实验室经过半年的试验适种和研究，掌握了巨菌草种植的相关技术要点。同时科研团队在下湿壕镇前黑沙村经过多次调研考察，最终确定在村中引种试种巨菌草，将科研项目搬到乡村土地中，真正的把科研服务于农村中，用菌草科学技术，服务乡村振兴的实践任务中。

　　2022年5月9日，菌草科学技术推广团队从学院出发，到达前黑沙村，与村委领导干部沟通交流后，党员同志们与学生、村委干部共同来到试验地，开始本次的乡村振兴社会实践研究。

图1 菌草科学技术推广团队和村委领导合影

　　经过对试验地的测量，确定具体实施方案后，菌草科学技术推广团队在村委领导干部的带领下，开展了巨菌草引种试种的作业任务。通过对试验地进行多模式的规划设计，采取不同的试种模式，按照任务分工，开展筛选、测距、计算、设计、规划、开沟、施肥、放节、覆土、覆膜，以标准的试验种植要求，共同完成巨菌草试验地的适种。

图2 菌草科学技术推广团队在试验地开展引种试种任务

　　通过本次引种试种的劳动，顺利完成了本次社会实践的任务，老师和同学们在实践中检验真理，完成巨菌草引种试种的科研任务，以具体实践工作开展乡村振兴。在劳动实践的过程中，谱写了劳动教育的重要性，丰富了学生第二课堂的活动内容和形式，培养了学生吃苦耐劳精神，促进了学生的全方位成长。

图3 菌草科学技术推广团队在试验地合影

2.菌草科技助农社会实践及科研数据记录活动

　　6月10日，菌草科学技术推广团队再次来到下湿壕镇前黑沙村，开展菌草科学技术推广应用二阶段科研数据记录的社会实践活动。巨菌草在前期5月9日试种的基础上，经过一个月的生长，不同种植模式下的生长状况已经有了各自的效果。本次开展的二阶段社会实践活动的主要任务是党员教师带领社团学生，在试验地对不同种植模式下的巨菌草进行数据监测记录、除草、施肥、缺穴分析的社会实践任务。

图4 菌草科学技术推广团队和村委领导合影

　　上午到达前黑沙村后，菌草科学技术推广团队将本次科研实践所需物资搬运到试验地，现场进行种植效果评估和任务分工。每个小分队的学生积极分子，在党员教师成员的带领下，对每一行穴的种植生长数据(植株高度、分蘖数、健康状况)进行监测记录，并分析缺苗原因，总结种植过程中的注意事项，以此锻炼学生认真思考进行科学探索的能力。经过数据监测记录形成不同模式下种植效果的数据因子，为后期推广应用提供数据支撑。

图5 菌草科学技术推广团队在试验地测录数据

　　之后团队成员分工开展除草和施肥的实践任务。除草的主要作用就在于减少杂草对土壤养分的竞争，为巨菌草生长提供足够的营养空间。施肥阶段主要包括植株苗下施磷肥、行间施氮肥，通过施肥能够为植株生长提供充足的营养，为其高产打下良好基础。在施水肥过程中，同学们积极思考，利用生活中的简易工具，制作施水肥的创意工具，在实践过程中，检验了工具的可行性和便携性。

图6 菌草科学技术推广团队在试验地作业

　3.暑期三下乡科技助农社会实践活动

　　8月1日，菌草科学技术推广团队再次来到前黑沙村，开展菌草科学技术推广应用暑期三下乡社会实践活动。菌草在前期5月9日试种的基础上，目前经过80多天的生长，已经初见规模。本次开展的暑期三下乡科技助农社会实践活动的主要任务，是为前黑沙村村民开展菌草技术和农业科技发展科普宣讲；后又在试验地对不同种植模式下的的菌草进行高度、分蘖数的数据监测记录，并进行追肥。

图7 暑期三下乡科技助农-菌草科学技术推广团队与村领导集体合影

　　上午到达前黑沙村后，党员教师郝魁老师和赵峰老师为村中农民进行授课。郝魁老师主要讲解的内容标题是“菌草科技-生态治理和产业振兴的新思路”，讲解菌草技术在北方高寒地区的应用和种植技术，村民们初步了解了菌草的生态效益和经济效益。

图8 菌草科学技术推广团队为村民授课培训

　　随后，菌草科学技术推广团队共同来到试验地。菌草技术推广项目负责人郝魁老师对本次任务进行了分工布置。每一位团队教师带领社团学生对不同种植模式下的试验地进行数据监测记录，包括每穴的高度、分蘖数。经过团队们的认真测算，最高植株已经达到2米，分蘖数达到30多株，整体涨势达到预期效果。随后，团队成员为试验地进行了追肥。

图9 菌草科学技术推广团队在试验地进行数据测录

图10 菌草科学技术推广团队在试验地合影

　4.开展菌草科学技术现场验收暨收获实践活动

　　9月27日，菌草科学技术推广团队第四次来到下湿壕镇前黑沙村，开展菌草科学技术，助力乡村产业振兴的现场验收暨收获实践活动。本次社会实践活动的主要内容是对菌草种植试验地的不同种植模式，进行亩产量测算；对不同模式下菌草的单穴、单株数据测量；对试验地的高产牧草进行收割。

图11 菌草科学技术推广团队在村委会合影

　　上午到达前黑沙村后，菌草科学技术推广团队将物资搬运至试验地。菌草技术推广项目负责人郝魁老师在现场进行任务分解和安排，吴娟老师和解艳超老师负责割草、转运、测产记录等各项任务的实施。学生们积极配合老师们的任务安排，参与牧草测产、丰收的活动中，体会了丰收的喜悦和劳动的快乐。

图12 菌草科学技术推广团队在试验地测产

　　测产之后，同学与老师们共同协助试验地的村民武苗生，开展试验地牧草收割。一捆捆牧草整齐的摆放在农田中，武先生感到非常的喜悦，正如村民武先生所说，“这一亩高产牧草的产量相当于以前种三亩地的草谷子的产量”，这是对包头职业技术学院开展乡村振兴社会实践活动及科研落地的高度认可，也是团队成员继续努力推广菌草技术的重要动力来源。

图13 试验地测产记录

　　最后，村中其他村民也来到试验地，并且表达了自己也想明年种植这种高产牧草的想法和意愿，希望我们能够带领着更多村民种植菌草，造福农民。听到农民对团队所做的事业的认可和赞扬，团队一定不负众望，深入推进菌草技术的推广和应用，让更多的农民和村集体受益。

图14 采访村民

图15 测产现场合影

　5.开展2023年菌草科学技术助力乡村振兴的调研工作

　　2023年4月17日，菌草科学技术推广团队来到固阳县下湿壕镇人民政府和前黑沙村，开展2023年菌草科学技术助力乡村振兴的调研工作，持续开展校地合作产业振兴助农实践工作。

　　团队一行来到下湿壕镇前黑沙村，在村委会与村干部、村民开展座谈交流。团队负责人郝魁老师介绍了2022年开展的菌草科学技术推广取得的成效。在2022年引种高产牧草巨菌草到前黑沙村开展科研试种取得成效，亩产鲜草6吨左右，能够解决农户饲草饲料短缺问题。同时种植一亩巨菌草，相当于农户种植传统牧草(草谷子、草玉米等)所需要三亩的土地产量，有效的节约了耕地面积，具有提升农民亩产收入前景。

　　参与试验地的农民表达了2022年种植的巨菌草，完全满足了家中饲养的20只羊冬季所需饲草量，表示对学院乡村振兴工作的认可和赞扬。最后驻村干部总结了2022年开展的菌草技术助农实践活动取得的实效，给予了高度评价，同时也提出了2023年持续助农的建议和想法。

图16 菌草科学技术推广团队在村委会开总结会

　　之后，菌草科学技术推广团队来到下湿壕镇人民政府，向下湿壕镇人民政府领导汇报了2022年的相关工作，同时探讨了有关2023年扩大菌草种植推广的面积，提高科技助农的辐射范围的相关计划。

　6.菌草科学技术百亩扩种示范田建设

　　2023年4月26日，包头职业技术学院带领党员教师队伍郝魁老师、李勇蕾老师、赵峰老师，来到固阳县下湿壕镇人民政府，会同内蒙古朕元农牧业有限公司，为推动菌草科学技术助力乡村产业振兴，就百亩菌草种植示范田合作项目进行工作磋商。

图17 菌草科学技术推广团队与合作社洽谈

图18 菌草科学技术推广团队查看试验地

　　试验地考察结束后，菌草科学技术推广团队来到前黑沙村，同村委会同志了解了2022年菌草试验地为农民带来的收益。为了推进百亩菌草示范田的种植机械，降低人工成本，提高菌草种植效率，菌草科学技术推广团队实地探讨了菌草种植机械装置研制工作，助力菌草百亩示范田的乡村振兴社会实践任务顺利开展。

　　5月10日，菌草科学技术推广团队负责人指挥成员们，开展了百亩菌草示范田种植。通过团队研制的巨菌草种植机械装置，能够大大提升就菌草种植效率，降低种植人工成本。经过四天的种植，完成了百亩菌草示范田的适种科研任务。

图19 试验地种植巨菌草现场

　　由于本年度巨菌草示范田的田间管理没能紧跟，且科研团队缺乏大田试验地种植管理经验，加之本年度固阳地区干旱灾情较为严重，致使巨菌草水肥效果不佳，经过100多天的生长巨菌草，虽然没能够达到预期效果，但也给当地村民带来了很多牧草，如图22所示，工作人员通过割草打捆一体机，将本年度牧草进行收割打包，为当地饲养的牛羊提供过冬牧草。菌草科学技术推广团队也通过包头市科学技术协会、包头市农牧业科学研究所等专家群体，到百亩菌草示范田开展了种植技术培训和指导，为接下来的巨菌草种植示范推广做出技术铺垫。

图20 专家学者到试验地进行技术指导

图21 专家学者到试验地进行技术指导

图22 牧草收割打捆现场

四、成果

　　通过两年多的实地试验研究与推广应用，菌草科学技术推广团队在前黑沙村开展的巨菌草引种试种的乡村振兴的实践工作，取得了一定的效果。通过巨菌草引种试种的数据采集，对比当地种植的其他牧草玉米草、苏丹草，巨菌草在当地的亩产量达到6吨左右，亩产鲜草是当地种植的牧草的4倍产量以上，有效的解决了当地牧草紧缺的现状，种植巨菌草得到了镇政府的高度认可。同时，通过开展乡村振兴的社会实践活动，教师团队的科研能力得到有效提升，截至目前发表论文1篇、调研报告1篇、申请专利3项、立项课题4项，制作巨菌草种植配套机械2台；同时在创新方法论、挑战杯、互联网+等学生创新创业大赛，获得荣誉10余项，切实实践了习近平总书记强调的“把科研工作与论文写到大地上”的重要论述。

　　经过两年多的实践，团队在乡村振兴的实践中收获了成果，也从失利中积累了宝贵的经验，同时学院特成立了乡村振兴研究室，为菌草科学技术推广应用，提供了人力物力的科研平台，在科技创新、人才培养等方面提供了保障，为持续开展菌草科学技术，助力乡村产业振兴提供了坚实的基础，团队一定久久为功，将青春的力量挥洒到乡村最需要的地方，为服务乡村振兴战略，做出积极贡献。

专家点评

该案例是助力乡村产业振兴的案例，选题具有代表性。包头职业技术学院科研队伍利用巨菌草这一高产牧草，通过党员教师队伍带学生深入乡村开展巨菌草适种，在固阳地区开展推广研究，进一步带动农户种植高产牧草品种，解决当地饲草饲料短缺的现状，推动菌草科学技术推广应用，助力乡村产业振兴。

　　两年多的实地试验研究与推广应用，有效解决了当地牧草紧缺的现状，得到了镇政府和广大种植户的高度认可。同时，教师团队的科研能力得到有效提升，在创新方法论、挑战杯、互联网+等学生创新创业大赛，获得荣誉10余项，切实实践了习近平总书记强调的“把科研工作与论文写在祖国大地上”的重要论述。事迹真实感人。